Weer een wandeling op mijn palmares.

De aandachtige lezers onderen jullie zullen al wel gemerkt hebben dat ik gids ben in de mooiste stad ter wereld, Gent! En dit via de gidsenorganisatie Vizit.
Regelmatig breid ik mijn aanbod uit met een nieuwe wandeling: kwestie van zo alle aspecten van Gent te leren kennen. Deze keer - met Valentijn of lievekensdag in het vooruitzicht - koos ik voor Hartstocht.
Een wandeling waar ik heel veel plezier aan heb gehad tijdens het leren. Er zijn veel romantische verhalen in Gent te vinden!!!
Vandaag had ik mijn proef- of testwandeling. Tijdens zo'n proefwandeling word je beoordeeld of je die wandeling wel degelijk kunt geven. U kunt al raden dat ik zenuwachtig was. Ik ben dan ook een pietjeprecies (nog niet opgevallen?) en wil dat het perfect is. Qua voorbereiding kon het niet mislukken, ik had zelfs het sublieme idee om mijn teksten in te spreken op de dictafoon van mijn telefoon. Met als gevolg dat ik tijdens mijn huishoudelijke taken voortdurend luisterde naar mijn eigen stem! Best wel raar om je stem zo in het begin te horen, ik had mezelf gewoon niet herkend! Maar na een tijdje begon ik eraan te wennen en kon ik me louter concentreren op de inhoud. En zo liep ik te leren (tja, met oortjes in die telefoon kun je er een hele tijd mee rondlopen en als multitaskende vrouw dus leren terwijl je afwast, kookt, stofzuigt en de speelkamer voor de tigste keer opruimt). Andere momenten zat ik dan weer met mijn neus in de cursus.

Maar zoals ik al zei, vandaag dus de som op de proef, nl mijn proefwandeling. Ja, ik geef het toe: ik was superzenuwachtig. Maar het is goed gegaan! En daar ben ik zo blij mee. De ambiance was er en het veel leren had me beloond! Het is dan ook een leuke wandeling met boeiende weetjes over liefde in Gent. Weer iets dat ik op mijn palmares mag schrijven.

Interesse om Gent op een superleuke manier te leren kennen? Check www.vizit.be en boek een originele wandeling! De goedlachse gidsen van Vizit leiden je met veel plezier rond in deze mooie stad! Wedden dat je verliefd wordt op Gent? ;-)

Waartoe de zoektocht naar "Zwarte Peter" allemaal niet kan leiden!

Ja hoor, je leest het goed: ook ondergetekende was ervan overtuigd dat ze Zwarte Peter van MNM wist zitten. Deze namiddag dus naar Gent getrokken om daar te kijken bij het Caermersklooster en het STAM. Zwarte Peter heb ik niet gevonden (hij is trouwens inmiddels gevonden in Maaseik dus ik zat er ver van!) maar wel deze winkel! Spice Bazaar in de Burgstraat te Gent, sinds donderdag open. Dus dank je wel, Zwarte Peter, want zonder jouw zoektocht was dit niet direct gebeurd. Dan had ik het later wel tegengekomen.

Ik kook graag. Mijn inspiratie komt van overal maar vooral uit boeken van Nigella Lawson, Pascale Naessens, Jamie Oliver en Christine Van Imschoot. Je komt dan wel eens kruiden tegen die je in de gewone supermarkt niet vindt. En ja, dan koop ik die kruiden als ik in Ierland of Engeland ben, maar ja, handig is het toch niet. En je zoekt dan naar alternatieven.

En dat is nu eens niet meer nodig sè! Want bij het passeren van deze winkel zag ik een muur vol kruiden staan. Maar dan ook vol! Mijn aandacht was getrokken. Ok, aan de buitenkant stond nog niets vermeld: geen hangbord of logo op de etalage maar ik zag wel mensen binnen staan dus het was open!

Ik naar binnen en ik voelde me net als een kleine meid (ok, ik ben nog klein met mijn anderhalve meter en zes centimeter - maar u weet wat ik bedoel) in een snoepwinkel. Uiteindelijk heb ik me moeten bedwingen en ben ik maar met drie "buisjes" kruiden naar buiten gegaan. Een proficiat aan mezelf.

Naast kruiden heb je er ook veel soorten thees, noten, zaden en gedroogde vruchten. Een bezoekje waard dus!

Ik kan nu eindelijk aan mijn wintervodka beginnen! Recept volgt!